（1）、冰柜出厂时柜内已清洁过，但还是建议用温水加入少量中性洗涤剂擦洗箱体，然后用清水擦洗，并擦干（电器部分只能用干布擦）。（2）、初次使用时，建议等箱内温度降下来后再往箱内放需储存的物品。（3）、热的食品应冷却至室温后，再进行冷藏存放，以免增加电耗。 （4）、食品须用保鲜袋包装好存放于冰柜内。存放的食品或容器之间应留出间隙，以免影响冷气循环。 （5）、鱼、肉类食品冷冻前应分类分割，用保鲜袋分开包装，以防干缩和串味。 （6）、购买冷冻食品后，要在食品尚处于冻结状态下尽快置于冰柜内进行冷冻保鲜。 （7）、新鲜食品不宜和已冻结的食品放置在一起。（8）、不可将瓜果蔬菜冷冻保存，以免冻坏。 （9）、不能把装有液体的玻璃容器及其它装有液体的密封容器冷冻存放，否则会有冻结炸裂的可能。 （10）、污脏严重时，可用洗涤食具用的中性洗涤剂擦拭，然后用洗净的软布擦净水渍。 （11）、冰柜一旦启用，最好连续使用。 （12）、冰柜长期停用时，应先切断电源，然后将箱内外表面及附件擦洗干净，关闭箱门时应留有适当的间隙。